Сладолед нискокалоричног јогурта од јагода и густ Грчки јогурт ни у чему није лошији по укусу и текстури од обичног сладолед. Десерт се најпре усипа у апарат за прављење сладоледа, а потом смрзава се у замрзивачу, па планирајте да кувате унапред, тако да посуда од произвођача сладоледа почива 24 сата унутра замрзивач. Јагоде се претходно мацерирају по соби температуру са лимуновим соком, кором, шећером и румом, а затим млевених у процесору хране с јогуртом и природном ванилијом. Готов сладолед од јогурта постаје невероватно кремаст текстура и избалансиран слатко-кисели укус.Храњива вредност једна порција: (укупно 1 л) калорија 125, укупна масноћа 2 г, засићена масти, протеини 3 г, угљени хидрати 26 г, влакна, холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. Потешкоћа: лако Количина: 1 литар. У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. јагоде, огуљене и сјецкане
- 3/4 Арт. шећер
- 1 кашика кашике лимунова корица
- 1 кашика кашике лимунов сок
- 1 кашика. л. рома
- 1 махуна ваниле, исецкајте на пола и исецкајте семенке
- 1 кашика. обични грчки јогурт направљен од пуног млека
Рецепти са сличним састојцима: јогурт, јагоде, лимунов сок, махуне ванилије, рум
Припрема рецепта:
- 24 сата пре прављења смрзнутог јогурта само здјелица сладоледа у замрзивачу.
- У посуду ставите јагоде, шећер, лимунову корицу, лимунов сок и рум и измешајте. Покријте пластичном фолијом и оставите кад собна температура током 1 сата.
- Ставите јагоде са соковима у процесор за храну. Гринд бобица, а затим додајте семенке ваниле и јогурт. Наставите даље тукли док глатко.
- У хладњаку 1 сат.
- Укључите апарат за сладолед и ставите охлађени јогурт у посуду смеша. Умутити док смеша не постане клизава, као мека сладолед, око 12-15 минута.
- Ставите неколико сати у замрзивач док сладолед неће бити тежак.
