Сницкерс за колач е: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 297кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  297кцал

• Оцена

• Рецепт

Сницкерс торта – наравно, није најлакша, али није нереална укусно. Много је рецепата – комбинирао сам неколико рецепата у један и добила сам савршену торту по мом укусу.

Торта пречника 22 цм. Унапред сам пекла колаче – то је чоколада шифонски кекс.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• 2 торте шифонског кекса
• 150 г печених кикирикија
• 350 г куваног кондензованог млека
• 150 г мерингуе
• 150 г чоколадне глазуре
• 20 г кикирикија (за украс)
• 1 Сницкерс бар (за украс)
• 200 мл млека (моуссе)
• 10 г инстант желатине (моуссе)
• 180 г тамне чоколаде (моуссе)
• 2 кашике вода (моуссе)
• 400 мл креме 33% (моуссе)
• 2 кашике шећер у праху (моуссе)

? 1 ч1 ч 297

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво треба да направите чоколадни моуссе: прелијте желатину вода.
2. Донесите млеко да прокуха. Скините са ватре и растворите у млеку натечена желатина.
3. Сипајте млечну чоколаду. И мешајте до пуне вредности растварање.
4. Умутити крему добро. Додајте шећер од глазуре и туците док густо стање.
5. Затим морате постепено комбиновати чоколадну масу и шлаг крема. То се мора обавити врло пажљиво.
6. У крему сам додала чоколадну масу у оброцима и измешала од миксера.
7. Али саветујем вам да радите супротно! И.е. додајте крему у порцијама чоколадну масу и помешајте већ лопатицом. Дакле, готово да нема креме ће отпасти.
8. Ако се одједном маса покаже течном, тада је потребно мало охладити. Пратите стање – како се згушњава.
9. Ако се крем и чоколадна маса правилно споје, онда то биће густа – можете одмах прикупити торту.
10. Мало самљети кикирики и помешати са куханим кондензованим млеком.
11. Торту сакупљамо у одвојивом облику или у обруч (обавезно): колачи – пола кикирикија – пола чоколадног муса – велики меринг да се ломи – половина масе кикирикија – половина чоколадни моуссе – колач.
12. Ставите торту у фрижидер на ноћ.
13. Ујутро торту ослободите од облика, украсите чоколадном глазуром, бар с кикирикијем и сницкерсима.

Кључне речи:

• десерт
• сницкерс
• торт
• колач
• чоколадна торта