1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
68кцал
- Оцена
-
Рецепт
Реци: “Не, суве и тврде котлете!” Скувајте их код куће њежне, сочне и меке котлете. Тајна ових котлети, у додајући обичне тиквице млевеном месу, претвара се и најсушнији месо. Сочне котлете можете кухати на овом принципу са другим врста меса као што су пилетина, свињска шунка. Читава наша породица Воли резнице кухане од зноја по таквом рецепту. Од таквих Имам око 14 котлета које излазе из количине састојака.
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
68
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Померите филете пуреће дојке у млинцу за месо.
- У посебној посуди померите тиквице са млином за месо. Ни на који начин кућишта немојте га увртати помешано са месом. Тиквице оставите да одстоје 5 минуту и исциједите сок из тиквица рукама. Преклопите стиснуту тиквицу на месо.
- У млевено месо, од пуретине и тиквице, додајте јаја притисните бели лук, со, паприка и бибер. Добро мешајте док хомогена конзистенција.
- Ставите на претходно загрејану, подмазану таву са сунцокретовим уљем формиране пљескавице. Пуњење вам се неће прилијепити за руке прво навлажите руке у хладној води. Пржене котлете 5 минута лагана ватра са сваке стране. Такве котлете погодно за било који прилог. Укусите и будите су здрави.
Кључне речи:
- друго
- котлете
- пуреће котлете
- тиквице од тиквица
- меке котлете
- месне котлете
- рецепт за тиквице
- сочне котлете