Сочни пилећи котлети под поклопцем сира

8

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 173,9кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  173,9кцал

• Оцена

• Рецепт

Обична пилећа прса која се припремају код куће у хлебу, задржавају своју сочност и нежност и врло су укусни! За ароматизирати своје омиљене зачине, на пример, комбинацију италијанског биље. Додајте малу количину сира и само ваше домаћинство оближут пальчики!<

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Пилећа прса – 3-4 ком.
• Јаје – 4 ком.
• Копар – 1 гомила
• Сир – 150 г
• Сунцокретово уље
• Брашно
• Мирисно биље
• Со
• Млевени бибер

30 мин30 мин 173,9

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилећи филе осушите папирним пешкиром. Прережите на пола. Бежите са обе стране. Када се туку, погодно је користити храну филм.
2. Сваки комад поспите ароматичним биљем, сољу и бибером на укус. Филе ставите на тањир један на другом и оставите тако да натопљеног биљем и зачинима.
3. Разбити 4 јаја у дубоку посуду. Побијте виљушком.
4. У равну чинију сипајте 4-5 кашика брашна.
5. Загрејати посуду, сипати сунцокретово уље.
6. Филете разваљајте у брашну, умутите у јаја. Поновите урањање у брашно и јаја 2-3 пута. На тај начин ће печење бити величанственије. Последњи слој треба да буде направљен од брашна.
7. Пржите филете 5-7 минута са сваке стране у тави у добро загрејано уље.
8. Исперите гомилу копра, осушите и насјецкајте. Нарибајте сир на крупној рерни.

9. Минут пре спремности сецкања да се стави на сваки комад рибани сир са зачинским биљем. Извадите из таве и одмах послужите.

Кључне речи:

• дојке
• Пилетина
• исецкати
• хлеб
• сир