Солианка богата са стубгеонима

7

Данас је јесетрица скупа, али још увек можете почастите се понекад и кушајте код куће укусну чорбу јесетри.

Почнимо!

Састојци

0/18 састојака

5 из 5 1 63.28

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. На глави јесетре и вјазиг-а скувајте рибље јухе с кореном першун, ловоров лист и бибер.
  2. Јечам филе нарежите на комаде. У јуху ставите рибљи филе и пирјајте још 25 минута.
  3. Извадите рибу, извадите хрскавицу из ње, проциједите јуху.
  4. Лук нарежите на пола прстена, а мркву – на тракице.
  5. Поврће сосети на путеру.
  6. Парадајз и семенке огулите ситно сецканим. За излагање парадајз посолите поврће и пирјајте око 5 минута.
  7. Додајте парадајз пасту и пржите 2 минута.
  8. Огулите краставце и додајте у 100 мл. вода.
  9. У рибље залихе додајте пржено поврће и краставце. Додајте капар, маслине или маслине са засићеним раствором соли, ако треба додати.
  10. Када служите супу, ставите кришку главобоље у сваки тањир, рибљи филе и трепавице. Посолите чорбу са поврћем. Ставите у тањир кришка лимуна. Спавајте са зачинским биљем по жељи. Додајте павлаку жеља.
Кључне речи:
  • јесетра

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: