Солианка са лигњама

8

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 58.41кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  58.41кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

За љубитеље морских плодова. Покушајте да кувате укусно мекоћа, и направите је са лигњама.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Лигње-600 гр.
• Рибље или повртне супе-1,5 л
• 1 лук
• 1-2 краставца
• Парадајз паста-1 кашика. л
• Биљно уље-50 мл.
• Чешњак-2 кришке
• Со укус
• Зелене на укус
• Ловоров лист – 1 ком.
• 5 грашка бибера
• Цапер-1 Арт. л.
• Лимун 1/2
• Коштице маслина-1 шака.

5 из 5 1 1 ч1 ч 58.41

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За чишћење лигњи из филмова и унутрашњости.
2. На површини филета направите зарез ромбом.
3. Пржити у уљу и исећи на тракице.
4. Краставце исеците на пола круга, пржите у поврћу уље и ставите у њих парадајз пасту. Промијешајте и пржите пар минута.
5. Ставите лук пржен док не омекша. Пржите све заједно још пар минута.
6. Комбинујте поврће са лигњама.
7. Загрејати јуху и ставити у њу мешавину лигње с поврћем. Пусти да кључа. Ставите сол, бибер и ловоров лист по укусу. Кухајте око 30-40 минута.
8. Изгњечите бели лук чајну кашику уља и прстохват соли.
9. Маслине нарежите на кругове.
10. У супу ставите бели лук, маслине и капре.
11. Оставите да прокуха и искључите топлоту. Послужите са зачинским биљем и лимун.