Умак од брусница са орасима – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: КангВреме Ким: 15 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 наранџаста
- 2 кашике. свјеже или смрзнуте бруснице (отприлике 250 гр.)
- 3/4 Арт. шећер
- 1/4 Арт. сецкани ораси
Рецепти са сличним састојцима: брусница, наранџе, ораси, ораси ораси
Припрема рецепта:
- Нарежите кору наранџе на ситну рерну, ставите у њу посуду, додајте сок од поморанџе, бруснице, шећер и орахе. Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући, док се не згусне, око 10 минута, у хладњаку.
