Срдачна јањетина и сушена лазање шунка

21

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 234,07кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  234,07кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Овај рецепт је врло калоричан и задовољавајући лазање. Умак ћемо направите јањетину, сирову димљену шунку и читаво паковање каше путер. Припремите укусну лазање у кући за свечане сто или породична вечера!

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Ласагна листови – 12 ком.
• Јањетина – 300 г
• Сирова димљена шунка – 200 г
• 1 шаргарепа
• Лук – 1 ком.
• Коријен целера – 1 ком.
• Маслац – 200 г
• Крема – 1 шоља
• Бело вино – 1 чаша
• Јаје – 4 ком.
• Пармезан – 70 г
• Брашно – 2 кашике.
• Со
• Паприка
• Мушкатни орашчић

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 234,07

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Воду прокухајте у великој посуди. За сол. Прокухајте листове лазање до пола спремно. Извадите их и ставите на пешкир, како се не би држали заједно.
2. Нарибати пармезан.
3. Месо и шунку нарежите и ваљајте у млинцу за месо.
4. Нарибајте шаргарепу и целер. Лук ситно да сече. Додајте у млевено месо.
5. У великој тави истопите пакетић путера и пржити млевено месо са поврћем. Додајте вино и павлаку. Кухајте још 5 минута. Уклонити са ватре.
6. У млевено месо сипајте 2 кашике брашна и 2 кашике Пармезан Возите јаја. Мало посолите и попаприте. Додај мушкатни орашчић на врху ножа.
7. Пекач подмажите уљем. Положите плахте лазање, млевено месо и пармезан. Горњи слој теста премажите уљем и поспите пармезаном.
8. Загрејати рерну на 200 степени. Пеците 30 минута.

Кључне речи:

• јањетина
• висококалоричне
• лазање
• срдачан
• млевено месо