Средњоисточна пилетина са рижом - Детаљни рецепти са фотографијама.

Средњоисточна пилетина с рижом – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 445, укупне масти 8 г., засићене масти нпр., протеини 38 г., угљени хидрати 97 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Time: 40 мин Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Contents

1 Састојци за рецепт:
2 Припрема рецепта:

Састојци за рецепт:

600 гр танко нарезане пилеће груди без костију
1 и 1/4 чл. пиринач басмати
5 кашика. (85 гр.) Млади листови шпината (лабави) тамп)
2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
1 насецкани ситни лук
1/4 Арт. сјецкане сухе марелице
3/4 жлице млевени кумин
1/4 жлице млевени цимет
Со и млевени црни бибер
Сок 1 лимун
1/4 Арт. немасни природни јогурт
3 кашике. л. грубо насјецкани бадеми

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, басмати пиринач, шпинат, сухе марелице, лимунов сок, кумин, цимет, јогурт, бадеми

Припрема рецепта:

У средње јакој тави на средње јакој ватри растопите трпезарију кашика путера. Ставите лук и повремено пржите мешајући док не омекша, 3 мин. Додајте пиринач, лагано пржите, мешајући 2 минута Додајте 2 кашике. вода, сухе марелице, кумин, цимет и 1/4 тсп со. Повећајте топлоту до умерено јаку, унесите течност до кључања. Смањите топлоту на ниску, промешајте, а затим поклопите поклопите и кухајте на лаганој ватри до меканог пиринча, око 15 мин. Уклонити са топлоте. Додајте шпинат (не мешајте). Дај стајати под поклопцем док се зеленило не слегне, око 7 минута.
У то вријеме, пилетину зачините 1/2 кашике кашике. соли и 1/4 кашичице бибер. Отопите преосталу кашику маслаца у већу тепсију са нелепљивим премазом на умереној топлоти. Ставите пилетину и пирјајте док не поприме златну боју, око 3 минута. са сваке стране. Сипајте лимунов сок, додајте шпинат рижи и послужите га са пилетином. На плочице распоредите пилећи пиринач. Јогурт разблажите чајном кашиком воде, прелијте пилетину преко соса. Поспите бадемима.