Супа од поврћа и пасуља

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 34.51кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  3 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  34.51кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна густа супа направљено од пасуља и празно. Таква конзерва супе кувајте домаће вегетаријанце.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Бели пасуљ – 400 гр.
• Свјежи купус – 300 гр.
• Кромпир – 1⁄2 кг.
• Брашно – 1/2 кашике.
• Чешњак – 3 режња
• Лук – 1 ком.
• Босиљак – 5 листова
• Биљно уље – 5 кашика. л
• Маслац – 50 гр.
• Вода – 4 л.
• Со укус

3 ч3 ч 34.51

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Након намочења пасуља ноћу, ујутро напишите воду и исперите.
2. Залијте са 4 литра воде, прокухајте око 2 сата. Пре сат времена завршите кувањем ставите босиљак и бели лук – 2 режња.
3. Испећи грах са чорбом у блендеру. Да би ово урадио да то буде брже, можете прво да проциједите половину бујона, а затим врати га.
4. На маслацу пржите ситно сецкани лук док се не карамелизује боје.
5. Додајте лук у супу и посолите.
6. Кромпир нарежите на кришке и ставите у супу. Цоок 5 минута.
7. Додајте исецкани купус. Кувајте 15 минута.
8. Брашно разблажите у води и сипајте у супу.
9. Наставите да кувате супу још пола сата.
10. Резан бели лук у пире кромпирићу са прстохватом соли и поврћем уље.
11. Јуху премажите у порцијама са здробљеним белим луком и маслацем поспите свеже млевеном паприком.