Супа са печуркама, кромпиром и сувим шљивама

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 104,36кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  104,36кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Једноставна, али необично укусна и мирисна супа а направљена од суве шљиве и грожђице. Поједе се врло брзо и сви питају о додацима, па немојте бити лени да га кувате код куће!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Сушене гљиве-30 гр.
• Кромпир – 7 ком.
• Лук-1 пц.
• Суве шљиве-60 гр.
• Коприве-60 гр.
• Биљно уље-1/4 кашике.
• Брашно-30 гр.
• Со укус.
• 1 шаргарепа

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 104.36

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите осушене гљиве и натопите у топлој води 40 минута. Послије исперите гљиве.
2. Да бисте навлажили убрус, исциједите га и проциједите кроз њега воду у којој се налази намочене гљиве.
3. Донесите ниво воде на 2 литре и скухајте гљиве. Цоок 1 сат
4. Огулите шаргарепу и ставите гљиве.
5. Оциједите јуху поново.
6. Куване гљиве извадите и ножем насјецкајте на комаде, вратите их назад у посуду.
7. Сјецкани лук ситно исецкајте и исперите на биљном уљу на тихој ватри. Сипајте брашно и загрејте, мешајући 5 минута.
8. Масу разблажите јухом, а брашно не би требало да узима брашно с луком сипајте у супу.
9. Огулите кромпир, исеците на комаде и ставите у супу са опраним сувим шљивама и грожђицама. За сол.
10. Кувајте супу док се кромпир не скува 20-25 минута.

Кључне речи:

• печурка
• суп
• суве шљиве