Супа са ћурки ћуркама: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41кцал

• Оцена

• Рецепт

Пилећи органи су врло популарни, али пуретина из неког разлога неправедно заборављени. Иако су срца ћурке ништа мање укусна! Може насјецкајте их тањирима и пржите гредицом, или можете кувати тако срдачна супа код куће. Срчани јуха је врло укусна и богат.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• пурећа срца – 800 г
• лук – 1 ком
• кромпир – 4-5 комада
• шаргарепа – 1 ком
• зеље (копар и першун) – гомила
• со
• ловоров лист
• вода – 3 л

1ч 30мин1ч 30мин 41

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите срца, ставите у посуду 3-3,5 литара, сипајте вода.
2. Тамо сам ставио сијалицу коју сам опрао, само уклонити горњи слој љуске и одсечен корен. За оне који нису у знању, Ово је стари начин додавања лепе боје бујону.
3. Кренули смо да кувамо. После кључања уклоните пену, посолите и прокувајте сат
4. Након сат времена, извадите лук и избаците.
5. Извадите срца и исеците, вратите се у супу.
6. Насјецкајте шаргарепу и кромпир насумично и додајте у супу. Кувајте док се поврће не скува.
7. 5 минута пре краја кувања додајте ситно сецкано зеље и ловоров лист. Добар апетит!