Маринада од суве свињетине димљена – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: БобФлеисххацкер Време: 5 мин. У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. млевени црни бибер
- 1/2 кашике. зачине со
- 1 и 1/4 чл. шећерни турбинадо
- 1/4 Арт. смеђи шећер
- 1 кашика. л. соли
- 1 кашика. л. сенф у праху
- 3/4 Арт. л. чили у праху
Рецепти са сличним састојцима: смеђи шећер, сенф чили у праху
Припрема рецепта:
- Комбинујте све суве састојке. Утрљајте маринаду од свињског меса оштрица или врат пре пушења на роштиљу Излаз: 2.5 кашике.
- Напомена Повећајте количину састојака у овом рецепту за четири ако требате натопити половину свињског трупа.
