Савршени оброк за вечеру током летњег радног дана. Да бисте уштедјели време чишћења обришите посуду и поново је користите Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 520, укупно масти 17 г., засићене масти нпр., протеини 42 г., угљени хидрати 50 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 1сат Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 600 гр свињска кашика, резнице и масноћа
- 120 гр. полнозрни округли француски хлеб без коре, исећи на коцкице од 2,5 цм.
- 2 кашике. л. балзамични сирће
- 4 зреле рајчице, насецкајте, сачувајте сок
- 1 чешња чешњака
- 2 кашике. л. плус 2 кашике кашике маслиново уље
- 3 кашике. свеже кукурузне кашике
- 1 серрано чили, извадите семенке и језгру, танко исецкати
- 1 средњи лук, коцкице
- 1/4 Арт. листов килантроа
- 2 кашике. немасни јогурт без адитива
- 1 кашика. сјецкани манго
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, хлеб од целог зрна, парадајз, кукуруз, паприка серрано, балзамични сирће, манго
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 150 ° Ц. Хлеб обложити на лим за печење странице и браон је у рерни око 10 минута. Супер.
- У већу посуду ставите 1 кашику. л. сирће, парадајз са соком, белог лука и 1/4 кашике кашике сол, све измешајте.
- Загрејати у великој тави са нелепљивим премазом 2 сата. л. уља на високим температурама. Додајте кукуруз и распоредите у један слој. Кувајте око 3 минута, док зрнци не потамне на местима.
- Додајте паприку чили и лук, кувајте око 2 минута., Повремено мешајући док не порумени и омекша хрскавом кора. Ставите мешавину у посуду са парадајзом.
- Подигните температуру у рерни на 200 ° Ц и обришите је у таву. Посолите свињетину са 1/2 кашике кашике. мало соли и мало бибер. У тави загрејати 2 кашике. л. уља. Додајте свињетину и Кувајте око 5 минута, окрећући се, док обоје не порумени забаве. Подмажите преосталих 1 кашика. л. сирћета.
- Пеците у рерни 25-30 минута, све док термометар не буде убачен у месо неће показати 62 ° Ц. Ставите свињетину на даску за сечење, оставите неколико минута, а затим нарежите на кришке. Додај у кукурузни хлеб за салату са килантром и лагано измешајте. Изложите свињетина и салата једнако на тањире. Ширите јогурт и манго мали умаци и послужите уз јело.
