Салата од свињетине и котлета са сланином и кукурузом – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 4) Калорије 491 , укупна масноћа 31 г., Засићене масти, протеини, 32 г, угљени хидрати 20 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. Поделите са пријатељима: Фотографија посуђа: Јустин Ин алкер Вријеме: 35 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 природне резнице на кости (дебљине 2-4 цм; укупно 900) гр.)
- 1/2 кашике. пињеница
- 1/4 Арт. мајонез
- 2 кашике. л. сецкани першун
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 1 чешња чешњака, ренданог
- 1/4 жлице шећер
- 4 кришке сланине
- 2 уши кукуруза, исечено зрно
- 4 жлице. купус салата
- 1 кашика. цхерри парадајз преполовите
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, бели купус, кукуруз, чери парадајз, сланина, јогурт, мајонез, јабука сирће, бели лук, першун
Припрема рецепта:
- У средњој посуди помешајте путер, мајонез, першун, јабуково сирће, бели лук, шећер, 1/4 кашике кашике соли; бибер. Напусти 1/4 Арт. доливање горива за подношење. Сваком свињетином насјецкајте вилицом по целој површини. Ставите месо на лим за печење, посолите и бибер, умочите прелив са обе стране. Маринирајте за 15 минута на собној температури.
- Ставите месо испод роштиља и пржите док не проври свињетина се не мрви, од 4 до 5 минута. са сваке стране. Вистовремено, пржите сланину у тави на средње јакој ватри док хрскав, 4 до 5 минута са сваке стране. Лезите даље папирне пешкире и оставите да се мало охладе; насјецкати грубо. У исту посуду додајте зрно кукуруза и кувајте, мешајући, док не порумени, око 3 минута.
- У сланину додајте путер, рајчицу, 1/4 кашике сока. соли;бибер. Помешајте са преосталим преливом. Сипајте свињетину исјецкани сок с папира за печење; послужите са купусом и парадајзом салату.Такође можете напунити свињски филе сланином.