1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
147кцал
- Оцена
-
Рецепт
Да бисте разнолики дневни режим исхране, покушајте са кувањем домаћа укусна свињска гулаша са свежим зеленим грашком. Такве вруће се може послужити са било којим прилогом. Направите пире кромпир или куваног пиринча.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
147
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Свињски филе нарежите на мање комаде, сланину на тракице и ставите у вруће уље. Пржите на јакој ватри док комадићи не порумени и стављају се на тањир.
-
У месо након меса додајте сецкани лук, ситно решен, нарезан на резанце корјен целера (факултативно) и шаргарепа. Средња топлота 4-5 минута, мешајући.
-
Припремљено месо распоредите у прженом поврћу, прелијте водом (500 мл.) Или бујона, поклопите и кухајте 20 минута.
-
У сос од меса додајте зелени грашак (свеж или смрзнута), паста од парадајза, ловоров лист, со, млевена паприка, поклопите и пирјајте грашак док не скуха. Покушавамо спремност и со. Затим додајте сецкани копар, кувајте још 1 минуту и склонити са ватре.
-
Готова мирисна паприка са зеленим грашком послужена с вашом вољеном украс и лагана поврћа салата.
Кључне речи:
- грашак
- гулаш
- свињетина
- браисед