Свињска шунка испод крзненог капута

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 198,7кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  198,7кцал

• Оцена

• Рецепт

Одличан начин за припрему код куће у рерни свињске шунке са мирисним кромпиром. Потпуно укусно јело може украсити празнични сто.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињска шунка – 2кг
• Кромпир – 1/5 кг
• Чешњак – 8 чешњака
• Рибани пармезан – 4 кашике
• Маслац – 20 г
• Босиљак – 1 грозд
• Бели хлеб – 3 кришке
• Рузмарин – 2 гране
• Маслиново уље – 5 кашика
• Со укус
• Црни бибер по укусу

3 ч3 ч 198,7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Чешњак, босиљак, рибани пармезан, пола пињоле самљети у блендеру. Сипајте кашику маслиновог уља, бибера, соли и измешати.
2. Одвојите кору од хлеба или мрвицу или решеткајте или ситно исећи ножем. Пржити на путеру 4 минута.
3. Сипајте хлебне мрвице са половином готовог прелива и остави.
4. У свињетини направите неколико дубоких резова и напуните их преостали сос и пињоле. Подмажите на све стране сос. повуците сваки комад конопа.
5. Загрејати рерну на 200 ° Ц. Убаците свињетину унутра лим за печење, прекријте фолијом и оставите да крчка 1,5 сат. Онда уклоните фолију и пеците још пола сата док се не формира кора.
6. Гомољи крумпира исечени на 6 делова. Ставите на лим за печење, Умутите је са маслиновим уљем, сољу и бибером. Велики бели лук исецкати и ставити на кромпир. Све поспите листовима рузмарина. Пеците у рерни сат до златно браон.
7. Готову свињетину оставите 5-10 минута, охладите, исецкајте комаде и послужите са кромпиром.

Кључне речи:

• босиљак
• прилог
• печена свињетина
• ораси
• свињетина
• свињетина са поврћем
• свињска шунка
• сир