Рецепт за природне свињске котлете без кости грушами и сухариками. 
Time: — Сложность:лагани рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 свињске котлете без костију
- 2 огуљене и грубо насецкане крушке
- 2 лука, исецкане на танке кришке
- 2 кашике. л. биљно уље
- 125 г сецкане димљене сланине
- 1 кашика кашике трске шећер
- 2 кашике. л. ситно сецкани свежи рузмарин
- 25 г грожђица
- 6 кришки бијелог хлеба на коцкице
- Зачини
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, крушке, лук, димљена сланина, смеђи шећер, рузмарин, грожђице, бели хлеб
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 220 Ц. Ставите крушке и лук отпорни на топлоту обликујте, додајте путер, сланину, шећер и рузмарин. Пеците 20 минута затим додајте грожђице и месо. Кухајте још 20-25 минута до котлети Не пеците и не брани.
- У међувремену, хлеб ставите на лим за печење и осушите пећи око 10 минута док не порумени. Поспите крутони свињетина, со, бибер и послужите.
