Свињске котлете у сосу од киселе павлаке

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 198кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  198кцал

• Оцена

• Рецепт

Сочне и невероватно укусне млевене свињске котлете, претходно пржени и пирјани у сосу од киселе павлаке додајте парадајз за кување код куће за ручак или вечеру. За гарнирање могу направити тестенине.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињско млевено месо – 400 гр.
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Парадајз – 3 ком.
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Павлака – 4 кашике
• Лепиња – 2 кришке
• Брашно – 4 кашике.
• Биљно уље – 4 кашике.
• Млевена паприка
• Со

40 мин40 мин 198

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намочите хлеб у води 2 минута и исциједите, очистите ставите лук и бели лук у посуду за блендер и исецкајте.

2. Ставите припремљену млевену свињетину у посуду, додајте јаје, ролат, лук са белим луком, млевену паприку, со (2 прста) и добро мик.

3. Од припремљеног радног дела обликујемо 5 колача, разваљамо брашна, послати на врело уље и пржити на средње јакој ватри док није покривен смеђом коре. Ставите на тањир.

4. У маслац после котлета додајте нарезане парадајз, поклопите и крчкајте 5-7 минута, мешајући. Распоредите у парадајзу киселе павлаке, сипајте воду да добијете течни сос, посолите и бибер Пржене котлете шаљемо у сос, преокренимо тако да све прекријте сосом, поклопите и пирјајте на лаганој ватри 20 минута.

5. На тањуре стављамо готове мирисне котлете, додајемо пире кромпир, све прелијте сосом од киселе павлаке и послужите уз лагано повртне салате.

Кључне речи:

• котлете
• свињетина
• свињетина
• браисед
• млевено месо