Свињске месне округлице са презлењем

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 208кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  208кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне мљевене свињске месне округлице, претходно пржене и пирјано у сосу од слатког бибера, лука, парадајз пасте и крема, кувајте код куће. Паприка ће сос учинити посебно лепим и лепшим мирисна.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Свињска каша – 1 кг.
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Лук – 2 ком.
• Слатка паприка – ½ ком.
• Першун – 4 гране
• Крема – 1 шоља
• Парадајз паста – 1 кашика.
• Брашно – 2 кашике.
• Паприка – 1 кашика.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

45 мин45 мин 208

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Млевена свињетина са јајетом, млевеном паприком, сољу (2 прстохват), ситно сецкани лук (1 ком) и першун (2 гране). Од смеше формирамо 9-10 куглица.

2. Ставите припремљене месне куглице у вруће уље (2 кашике.) И кратко пржите на средње јакој ватри до благо смеде боје.

3. Сипати уље у дубоку посуду (2 кашике), додати исецкани лук (1 ком) и пржити 2-3 минута. Пелене паприке са насјецкани першун (2 гране) ситно насјецкати на црни лук, сипати воде (2 шоље) и кувајте на средњој ватри 10-12 минута, све док не бибер постаће мека.

4. Измешајте крему са брашном. Додајте парадајз пирјаном поврћу тјестенина, паприка, млевена паприка, со и врхње са брашном. Цоок сос 2-3 минута, мешајући и раширите благо пржене месне куглице.

5. Пирјајте свињске месне округлице на лаганој ватри 15 минута. Сочан раширите свињске месне округлице на прилог, залијте ароматичне матирајући и послужите одмах са свежим сецканим поврћем (парадајз, краставци).

Кључне речи:

• месо
• са гравуром
• свињетина
• Месне куглице
• браисед