1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
206,36кцал
- Оцена
-
Рецепт
Да бисте роштиљ учинили укусним и сочним, уплатите га пажњу на његову маринаду. Да направите укусне свињске нареске са винским сирћетом, ни у ком случају не бирајте „столни“ сирће! Направите домаћу маринаду од бобица, јабуке или винског сирћета, тада ће кебаб бити савршен! Пробајте и сами!
Почнимо!
Састојци
0/5 састојака
206.36
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Свињски врат изрезали смо на комаде исте величине.
- Лук исечен на танке половине, разваљати у дубоким тањир. Поспите бибером, сољу и прелијте сирћетом, кашикајте руке. На лук ставите комаде меса и измешајте. Затворите поклопац или филм, кисели краставчић отприлике 1,5-2 сата, али више не!
- Угљени на роштиљу требали би добро сагорјети и постати сиви пепео.
- Печемо ћевапе двадесетак минута, сасвим се преврћући често. Пре сервирања, месо оставите на миру пет до седам минута скеверс.
Кључне речи:
- укусан роштиљ
- Маринаде
- пикник
- свињетина
- ћевап
- месни ћевап
- свињски ражњићи
- ћевапи