Свињски гулаш у соку од парадајза

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 45мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 130кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 45мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  130кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни гулаш од грубо насјецканог свињског меса кувајте код куће парадајз сок, месо дуго одстоји и испада невероватно мирисно и нежно. Украсите пире кромпиром или вашим омиљеним паста.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињетина (филе) – 1,5 кг.
• Лук – 1 ком.
• Сок од парадајза – 2 литра
• Парадајз паста – 1 кашика.
• Биљно уље – 4 кашике.
• Млевена паприка
• Со

2ч 45мин2ч 45мин 130

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите свињетину и исеците на крупне комаде (8 ком).

2. У уљу пржите лук исечен на пола прстена, поспите припремљене комаде, пржите их 5-7 минута на средње јакој ватри и додајте парадајз пасту, млевену паприку и со.

3. Сипајте сок од парадајза у свињетину, поклопите поклопцем и пирјајте споро ватра 2,5 сата. На крају ће се додати со, као сос смањит ће се, а постоји могућност прекомјерног сољења. Мешајте повремено.

4. Након 2,5 сата проматрамо, ако се сос не згусне, повећајте ватре и кувати, мешајући, док се не згусне. Покушавамо са соли. Мирисно љути гулаш сервиран са пире кромпиром или тјестенином, са свежим или конзервирано поврће.

Кључне речи:

• гулаш
• месо
• свињетина
• сос
• браисед