Свињски котлети са сиром и рукулом

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 259кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  259кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома је занимљиво кухати укусне свињске котлете, пуњена фета сиром, руколом, пињолама и пржена у тави, код куће паздник.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Свињски филе – 8 комада
• Фета сир – 150 гр.
• Аругула – 1 шака
• Пињоле – 20 гр.
• Чешњак – 1 чешањ
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

35 мин35 мин 259

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите и насјецкајте рукулу, поделите Фета сир на ситне комада.

2. Комаде свињског филета оперите, побијте, поспите сољу, млевени бибера и ставите са сваке стране рукулу са једне стране ( 1/8 дела), Фета сир (1/8 дела сваки) и пињоле (1/8 део) делови).

3. Прекријте надјев другом страном меса и причврстите отворене ивице са 3 стране чачкалицама.

4. На вруће уље распоредимо пуњене котлете, клинчић бели лук и пржите на средње јакој ватри док благо не порумени.

5. Пребаците свињетину са пуњењем на другу страну, сипајте мало воде (1/3 шоље), поклопите и кувајте 10-15 минута, док течност не испарава.

6. Готове пуњене котлете са сиром и рукулу вруће уз лагане повртне салате и хлеб.

Кључне речи:

• пржено
• надјев
• котлети
• свињетина