Свињски медаљони у павлаци и сенфу

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Кораци

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Оцена

• Рецепт

Свињски кашасти медаљони су невероватно сочни и мирисно ако их претходно пржите и лагано пирјајте унутра павлака и сенф.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињски кашаљ – 1 ком (550-600 гр.)
• Павлака – 2 кашике
• Слатка сенф – 1 кашика.
• Маслац – 1 кашика.
• Тимијан – 2 гране
• Млевена паприка
• Со

25 мин25 мин

Отличная работа

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињску кашику исецкајте преко влакана на ситне комаде (8-9 ком.), Сол, бибер, ставите у растопљено кремасто уља и пржити на средње јакој ватри са две стране 2-3 минута, док неће постати ружичасто.

2. У пржене медаљоне додајте киселу павлаку, сенф, гранчице тимијан и кувајте, мешајући, на лаганој ватри око 5 минута, уклонити са топлоте.

3. На тањире положимо сочне мирисне медаљоне, додајте омиљено прилог, све прелијте сосом од горког врхња и одмах служити.