Свињски одрезак у тави

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 275кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  275кцал

• Оцена

• Рецепт

Филети свињетине са малим венама масти су одлични Погодно за кување одрезака код куће. Комади се могу узети без костију или са малом костију. Масноће печено месо током пржења, а испада невероватно сочно и укусно. направите било који или послужите уз свеже поврће.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• Свињски котлети од Т-костију – 4 ком.
• Маслац – 1 кашика.
• Со
• Паприка – факултативно

25 мин25 мин 275

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Комадићи свињских котлета (дебљине око 1,5 цм) се оперу, за Потопите вишак влаге папирним пешкиром. Посолите припремљене комаде, по жељи папар.

2. У шерпици истопите путер, ставите га једно по друго пари и пржити 3-4 минута на средње јакој ватри. Ако је комад дебљи, додајте још пар минута. Посуда мора бити величине делови ледја

3. Окрените одрезак на другу страну и пржите још 3-4 минута. Повремено можете одрезати заливку на врху резаног масти.

4. Готов мирисни одрезак ставите на тањир и одмах послужите прилог од поврћа и свежи хлеб. Стеак се може допунити по вољи. омиљени зачини, али недовољно за утапање укус свињетине.

Кључне речи:

• пржено
• месо
• свињетина
• бифтек