3
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
183кцал
- Оцена
-
Рецепт
Мирисни, укусни ћевапи се могу припремити не само на на роштиљу или у рерни код куће, али и на роштиљу. До меса испало је сочно, претходно га маринирајте с луком и слатка паприка. За прилог је боље направити салату од свежег поврћа.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
183
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Свињски врат оперемо, исечемо на средње комаде, намажемо у посуду додајте сецкани лук (1 ком), млевен тимијан, бибер и со. Добро измешајте, масирајући месо са луком и оставите у фрижидеру најмање 2 сата, најбоље ноћу.
-
Преостали лук насјецкамо грубо, огуљену слатку паприку – квадрата. Кисели комадићи поврћа засађени су дрвене набубре, наизменично једна уз другу, и поставите на претходно загрејано грилл пан (средња топлота).
- Пржите ароматичне ћевапе, непрестано се окрећући различитим странама док комади врата нису мекани и ружичасти. Не дуго пржите, биће довољно 20-25 минута.
-
Ставили смо готове укусне ћевапи са свињетином на тањир и послужује се уз поврће салата и свежи пита хлеб.