Детаљан рецепт за тајландску кухињу са фото. 
Time: 30 мин. плус време маринирање Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Пилетина у маринади:
- 900 гр. пилетина без костију
- 1 кашика. незаслађено кокосово млеко
- 2 кашике. л. рибљи сос
- 1 кашика. л. соја сос
- 1 кашика кашике куркума
- 1/2 кашике кашике млевена бела паприка
- 4 млевена режња лука
Пица
- 1 велика база за пиззу
- Мазиво уље
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 кашика. грубо нарибана моцарела
- 1 кашика. грубо нарибани сир Монтереи Јацк
Да бисте послали:
- 1/4 Арт. свеже лишће килантроа
- 1/2 кашике. кикирики или индијски орах
- 1/2 кашике. грубо нарибана шаргарепа
- Чили сос од чешњака
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, тесто од квасца, сир моцарела, Монтереи јацк сир, кокосово млеко, риба сос, соја сос, шаргарепа, куркума, грашак, чили сос, бели лук, цилантро, индијски орах, кикирики
Припрема рецепта:
- За пилетину: Помешајте пилетину, кокосово млеко, рибу сос, соја сос, куркума, бели бибер и бели лук. Стави унутра маринирајте фрижидер најмање 3 сата. На крају времена, роштиљ на жару или пеците испод роштиља у рерни до краја спремност Кад се охлади да не би опекли руке, месо поделите дуж влакана на мале комаде.
- За пиззу: Подмажите подлогу са мало уља и ставите пилетину на врх. Поспите сиром упутства или рецепт за базу која се користи и у зависности од тога одабрани начин кухања (роштиљ, пећница, дрва За послуживање: Када је пица готова, поспите је цилантро, ораси, мрква и сипајте чили сос (или изаберите шта шта више волиш).
