Плоча од сира за вечеру – детаљан рецепт за кување. с друзьями: Photo of the dish: Антонис АхиллеосВреме: 10 минута Потешкоћа: лако. Рецепти користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Душо
- Неколико врста сира
- Глазиране орашасте плодове, крекере, грожђе
Рецепти са сличним састојцима: тврди сир, сир, крекери, грожђе, ораси, пекани, ораси, мед
Припрема рецепта:
- Сир се може резати ножем или посебним уређајем у облику затегнутог низа, ставите на тањир. Ставите крекере поред њих, грозд и грожђе. Сипајте мед у мању посуду и ставите на јело. Пре сервирања држите је на собној температури. Ако се сервира тањир са сиром Као самостално јело нарежите сир на велике комаде 150 – 300 г. Ако се тањир од сира послужи као десерт, исецкајте на мање коцкице од 25 до 50 г. Изрежите сир у смеру казаљке на сату, са малом раздаљином између различитих врста сир. Сир се ставља у зависности од укуса и ароме – од сиреви ниског укуса до сирева с израженим пикантним укусом и сјајне ароме.