4
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
99,39кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Традиционално ово грчко јело се прави од јањетине, али код куће можете покушати и са телетином; горе.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
5 из 5 1 99.39
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Исперите месо водом, исеците филмове и вене, исеците средње кришке.
- Преместите месо у дубоку посуду, поспите га осушеним тимијан, кумин, млевени црни бибер и со, добро сјетите се меса. Оставити телетину да се маринира на 20 минута.
- Ставите месо у лонац. Сипајте воду у месо тако да је посегнули су до рамена вашег лонца и ставили ловор на врх лишће.
- Исперите огуљени лук у води, исеците га на пола прстена, ставите у лонац меса.
- Додајте неколико листова менте.
- Телетину пеците 2 сата (на 220 степени).
Кључне речи:
- посуђе у саксији
- цлефтико
- телетина