Пудинг није увек десерт, а укусан и не мора да буде штетно. Да бисте били сигурни, само скувајте ово здраво и укусна прилог од кукуруза и бундеве. Светло наранџаста боја посуђе, његов задивљујући мирис и многе корисне материје минималне калорије говоре саме за себе. Поред тога, нежна текстура бундева се одлично слаже са хрскавим зрнима кукуруза. вредност једне порције: (укупно 6) Калорије 190, укупна масноћа 4 г., засићене масти, протеини 7 г, угљени хидрати 35 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат 5 минута Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 2 чена, млевени бели лук
- 1 лук, сецкан
- 280 гр смрзнута кувана буча, одмрзните и уклоните течност
- 280 гр смрзнуте житарице од целог кукуруза, отапајте
- 1,5 тбсп. садржај млечне масти 2%
- 1/3 Арт. кукурузна брашна
- 1/4 Арт. насјецкани свјежи першун
- 1/4 жлице свеже нарибани мушкатни орашчић
- Ступ кајенског бибера
- 3 велика јаја
- 2 кашике. кукурузне пахуљице
Рецепти са сличним састојцима: путер, бели лук, лук лук, бундева, кукуруз, млеко, кукурузно брашно, першун, мушкатни орашчић, млевена кајенска паприка, јаја, пахуљице од кукуруза
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 177 ° Ц. Покријте квадратни облик за печење са страном од 20 цм спреја за кухање. Загреј путер на умереној ватри у средње тепсији са лепилом премазан. Додајте бели лук и лук. Пржите док не омекша (4 минута). Затим додајте бундеву и кувајте док се не осуши. Умешајте кукуруз и оставите га на неко време тако да се смеса мало промеша охладило.
- У великој посуди комбинујте млеко са кукурузом док не постане глатко. брашно, першун, мушкатни орашчић, кајенски бибер, 1/2 кашике кашике. соли и 1/4 кашичице бибер. Измешајте добијену масу у смешу у тави.
- У засебној посуди умутите бјелањке до стабилних врхова и унесите у мешавину са кукурузом. Умешајте кукурузне пахуљице, сипајте масу у припремљени калуп и поравнати врх. Пеците док јело неће постати благо смеђе на ивицама, већ танак нож, убачени у центар неће изаћи чист (45-50 минута).