Обична кашика кромпира ће добити занимљивији укус и текстура, ако комбинујете кромпир са шпагетама од бундеве. Бундева мора бити претходно кувано да бисте га лако одвојили влакана од касерола. Можете је испећи у рерни за ово, али биће много брже ставити бундеву у микроталасну. И тако не иде експлодиран под притиском унутрашње паре, не заборавите то учинити вилице дубоко пробити по целој површини. Изложите бундеву слојеве кромпира у калупу и прелијте са свим кремастим сосом тимијан, бели лук и пармезан. Вин-вин комбинација укуса што ће кашики дати невероватан укус! Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. 15 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8-10 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 велика бундева шпагета (приближно 1,3 кг)
- 2 кашике. масна крема
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 2 режња белог лука, сецкани
- 1 кашика кашике свеже лишће тимијана исецкати
- 1 кашика. нарибани пармезан
- 700 гр. печени кромпир, на пример, Руссет Бурбанк (отприлике 2 велика гомоља)
- Специјална опрема: резач мандолина
Рецепти са сличним састојцима: бундева од шпагета, павлака, путер кремаст, бели лук, тимијан, пармезан, кромпир
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Поспите посуду за печење величина 22 к 32 цм, кулинарски спреј.
- Излијте бундеву по целој површини вилицом, а затим скувајте у микроталасној у интервалима од 5 минута, окрећући бундеву, док није напољу мекано и мало се истисне притиском прстом само око 15 минута. Будите опрезни окрени се и положи бундеву, јер ће постати врло вруће.
- У међувремену у великој лонцу помешајте крему, павлаку уље, бели лук, тимијан, 0,5 кашике. Пармезан, 1,5 кашике кашике соли и 1/4 сата л. бибер. Огулите кромпир, а затим ситно насецкајте на рерни мандолина, савијање у кремасту смесу. На умерено високој врућини доведите смешу да прокључа, а затим уклоните посуду са шпорета.
- Када се бундева довољно охладила, исеците га на пола, остружите семенке, а затим одвојите кашу виљушку у посуди средње величине. Одбаците семенке и огулити.
- На дно припремљеног тањира ставите половину кромпира. Одозго ставите половину каше од бундеве, а затим преостали кромпир и преостале бундеве. Сипајте сву течност из кромпирове смеше испеците посуду и исциједите поврће да бисте га уронили у смјесу. Поспите преосталих 0,5 кашике. Пармезан Ставите образац за печење на плеху за печење са страницама и пеците док златно браон, тако да је нож лако ушао у кромпир, око 1 сат. Охладите посуду 15 минута пре послуживања.
Напомена
Бундева се такође може пећи у рерни. Пресеци га на пола и исецкајте семенке, ставите бундеву на доле положену пергаментни лим за печење и пеците у рерни на температури од 190 ° Ц 1 сат или док не омекша.
