Роштиљ тракице тиквица неколико минута постале су флексибилне и кухају пецива умотавајући у њих пуњење од козјег сира, лимуна и першуна. Ово мини предјело је несумњиво И одрасли и деца ће ценити храњиву вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 80, укупна масноћа 5 г, засићене масти 1,5 г, протеини 3 г., угљени хидрати 7,5 г., влакна 2,5 г., холестерол 2 мг., натрий 160 мг., сахар – г. 
Time: 23мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 исечене на траке дебљине 0,5 цм Уздуж дужине тиквица тиквице
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1/8 жлице со
- Ступ свеже млевеног црног бибера
- 40 гр меки козји сир са мало масти
- 1 кашика. л. сјецкани листови свјежег першуна
- 1/2 кашике кашике лимунов сок
- 2 кашике. млади листови шпината
- 1/3 Арт. листови босиљка
Рецепти са сличним састојцима: тиквице, козји сир, лимунов сок, спанаћ, першун, босиљак
Припрема рецепта:
- Избаците тракице са спољне стране тиквица, а остатак намажите уље са обе стране. Со и бибер. Стави претходно загрејани роштиљ или грилл тава и пржите 4 минута са сваке стране или док не омекша.
- У малој посуди, мешајући вилицом, помешајте козји сир, листове першуна и лимуновог сока.Оставите 1/2 кашике. тракава сирна смеса тиквице на удаљености од око 1-1,5 цм од ивице. Стави на врх неколико листова шпината и 1 мали или пола великог листа базилика. Разваљајте га и ставите шавом на тањир. То урадите са преосталим тракицама тиквица.
