Тјестенина са гулашом и кунићем

0

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 123.55кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  123.55кцал

• Оцена

• Рецепт

Шта скувати за гурмана за ручак? Направите пасту са кунићем. Укусно и срдачно домаће јело.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Сува тестенина – 80 г
• Зечји филе – 80 г
• Младе сијалице – 2 ком.
• Месни јуха – 50 мл
• Маслине – 6 ком.
• Рибани пармезан – 1 шака
• Маслиново уље
• Морска со

1 ч1 ч 123.55

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Узмите пенну или меззамоманицу пасту и скувајте је у великој лонцу са сланом кључалом водом. Мешајте да не би залепили. Кувајте до ал денте-а, то је 1 минут мање време назначено на паковању.
2. Лук ситно насецкајте, додајте мало соли и мало пропржите у малој посуди на средњој топлоти. Пржити у маслини уље. Такође је потребно сипати мало воде од кувања тјестенине.
3. Филете кунића исеците не крупно. Пржите у тави са маслиновим уљем, често мешајући, један и по минут. Пребаци на лук.
4. Из маслина извадимо семенке, ситно их сецкамо и пошаљемо до зеца. Излијте говеђи јуху од меса, јело доведите до кључања.
5. Затим помоћу кашике с прорезом пребаците тестенину у таву и кувајте око 2 минута, мешајући кашиком. Сипајте мало пармезана поново измешати и ставити на тањир.

Кључне речи:

• Зец
• Паста