Рецепт за тјестенину – тјестенина (као што су букатини или шпагете) са печеним броколијем и парадајзом-бадемом сос. За сос, конзервиране мале воћне каше помешане у блендеру парадајз, бадеми, бели лук и босиљак. Бадеми испечени
Време кувања
Прехрамбене информације по оброку: (4 укупно) Калорије 744, укупно масти 39 г., засићене масти нпр., протеини 20 г., угљени хидрати 82 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г пријатељи: Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Вријеме: 40 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. бланширани бадеми
- 1 глава купуса брокуле, поређана у цвасти и исечена сваки на пола
- Груба со и свеже млевена паприка
- 340 гр Букатини или тестенине са шпагетама
- 2 режња белог лука
- 1/2 кашике. маслиново уље
- 1 кашика. свежи босиљак
- 800 гр. конзервирани парадајз малих воћних сорти (Сан Марзано или Цхерри)
Рецепти са сличним састојцима: бадеми, броколи, тестенине буцатини, тестенине од шпагета, бели лук, босиљак, парадајз сан марзано, цхерри парадајз
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц. Ставите 2 листа фолије један поред другог лим за печење. На један лист фолије ставите бадеме и броколи јос један. Ставите лим за печење у рерну и пеците док бадеми лагано пирјали око 7 минута. Набавите бадеме ставите у рерну и наставите да кувате броколи док не омекша око 7 мин Затим со, бибер и броколи пребаците у велику чинију.
- Кухајте тјестенину у пуно слане воде док спремност Преклопите у фил за пуњење и оставите да вода прокључа.
- Самљејте бадеме у прерађивачу хране, додајте бели лук и друго брусити пута. Додајте маслиново уље и измешајте. Додај босиљак и мешајте док не постане глатко; пребаците смешу у посуда са броколијем.
- Ставите парадајз и пола маринаде у процесор за храну (приближно 1 кашика), сецкана до пире. Додај помешајте пире парадајз у посуди са мешавином броколија, помешајте и додајте 1 тсп соли и 1/2 кашике кашике бибер. Помешајте тјестенину са броколијем и сос.