Тјестенина са шампињонима, спанаћ ом и сиром масцарпоне

2

• Ин реме кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јел о
    • 0.0.3 206,76кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јел о

• Енергетска вредност
  

  206,76кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Паста је традиционално јело италијанске кухиње. Постоји маса начини и варијације припреме тјестенине, као и сосови за то. ВОвај рецепт предлаже да направите домаћу укусну тестенину са печурке, шпинат и сирови масцарпоне. Њежни сос сир чини да се ово јело топи у устима! Јело је врло укусно, сјајно Погодно за ручак или вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Паста – 220 г
• Масцарпоне – 110 г
• Шампињони – 200 г
• Спанаћ – 120 г
• Маслиново уље – 2-3 кашике. л
• Чешњак – 2 режња
• Мушкатни орашчић – 2 прста
• Пармезан – 50 г
• Со укус
• Паприка по укусу

5 из 5 1 30 мин30 мин 206,76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Припремите састојке:

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите, ситно насецкајте и испржите бели лук на маслиновом уљу на јакој врућини минут. Исперите, огулите и насјецкајте шампињони. Додајте бели лук и пржите још 4 минута.
2. Исперите шпинат. Не сечите – одмах ставите у тепсију на печурке и бели лук, додајте мушкатни орашчић, пирјајте на средњој ватри 7 мин Затим протрљајте пармезан, ставите у шерпу заједно са масцарпоне, све измешај. Додајте воду на бази њих конзистенција: гљиве не би требало да пливају у јухи. Сол и бибер. Умак треба да буде густ.
3. Истовремено кувајте пасту док Ал Денте: вода соли, скухајте и скувајте тестенину у кипућој води 7 мин Баци га у другар. У посуду додајте кувану тестенину соса, добро измешати и може да послужи.

Кључне речи:

• паста
• масцарпоне
• Паста
• Шпагете
• феттуццине
• шампињони
• шпинат