Тјестенина са сланином и парадајзом – детаљан рецепт Храњиин а вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 470, укупно масти 1 9 г., засићених масти г., протеина 22 г., угљених хидрата 54 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Photo of the dish: Райан ДаушВреме: 25 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 350 гр лингвинска паста
- 6 кришки сланине, исечених на комаде
- 3 кашике. цхерри парадајз
- 1 шалотка, ситно сецкана
- 2 велика јаја
- 1/3 Арт. рибани пармезан, плус још за украс
- 1 кашика кашике ситно рендану кору лимуна
- 1 кашика. сјецкани босиљак
Рецепти са сличним састојцима: пасте од лингвина, сланина, јаја, сир пармезан, чери парадајз, лимунова корица, шалотка, босиљак
Припрема рецепта:
- У великој посуди загријте слану воду. Додај пасте и кувајте како је наведено на етикети. Оставите 1 и 1/4 кашике. вода За даљу припрему, преосталу течност испустите.
- Пеците сланину у великој тави на средње јакој ватри док хрскав, око 5 минута. Додајте парадајз и шалотицу и пржите док парадајз не почне пухати, око 5 минута. Отопите растопљену масноћу из таве, оставите само 2 кашике. л. ву тави.
- Помијешајте јаја, сир, лимунову корицу и 1 кашику кашике. бибер у средњем посуда. Туку полако са 1 кашиком. вода лево. Смањите ватру на средњи ниво. Додајте тестенину и добро измешајте. Полако сипати мешавину јаја, мешати да се добије кремаст сос, отприлике 1 мин .; зачините сољу.
- Додајте преосталих 1/4 кашике. вода из тјестенине, ако је потребно за смањење густине Мешајте са босиљком. Попрскајте по врху свако сервирање сира и бибера по укусу. Макарони се могу уносити облик епрувета тако да се добро намоче у сос од парадајза, – рецепт за тјестенину са парадајзом и панцетом.