За класично Еллие предјело од јаја са пуњеним јајима Криегеру треба само 25 минута. Тофу даје приметнију нијансу традиционална сенф боја жуманцета. Поделите са пријатељима: 
Време: 24 минута Потешкоћа: Лако Количина: 12ком У рецепту се користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 12 јаја
- 2/3 Арт. меког тофуа, истисните вишак течности
- 1 кашика. л. мајонез
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 0,5 тсп љути сос, плус још мало укуса
- 2 кашике кашике столни хрен
- 2 кашике. л. насјецкани лук сибуле
- Со
- Свеже млевени бибер
- 1/4 жлице паприка
Рецепти са сличним састојцима: јаја, тофу, мајонез, Дијон сенф, љути сос, столни хрен, власац, паприка
Припрема рецепта:
- Јаја ставите у велику посуду и напуните водом. Ставите је у ватру и сачекати да вода прокључа. Смањите топлоту на минимум, и кухајте 9 минута. Извадите јаја из воде, држите их испод текућа хладна вода 1 мин. Огулите јаја испод хладна вода.
- Изрежите јаја на пола. Извади жуманце из њих, 6 који су издвојили за друге рецепте. Ставите веверице унутра страна.
- Преостале жуманце ставите у средњу посуду и умутите са тофу, мајонеза, сенф, зачињени сос, хрен и лук. Со паприка и смеша.
- Сипајте смешу у угао пластичне кесе и исеците је ивица. Бјелањке истуците куваним надјевом. Изложите пуњена јаја у посуди и поспите паприком.
