Топла пилећа салата од пилетине

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 221,96кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  221,96кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна и једноставна салата с топлом пилећом јетром, што је лако кувати код куће, може се радити за свечани ручак или вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• 400 г пилеће јетре
• 1 црвени лук
• 2 средње рајчице
• 1 гомила ротквица
• пола леденог бријега и романо
• 1 гомила зеленог лука
• 60 г брашна
• 100 мл сувог црвеног вина
• биљно уље по укусу
• со и свеже млевени бибер по укусу
• 40 г Дијон сенфа
• 40 г душо а
• 2 кашике кашике сирћета
• 150 мл маслиновог уља

30 мин30 мин 221.96

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Листове салате оперите, осушите и нарежите на ситне руке комада. Парадајз оперите и исеците на велике коцке, црвени лук огулити и исећи на танке колутове, опрати ротквицу и исећи на коцкице танки кругови.
2. Лук нарежите на мање комаде, уваљајте у брашно бибер и сол, пржите до коре на биљном уљу, сипајте вино и испаравајте.
3. У посуди помијешајте горчицу, мед, сирће и маслиново уље тукли виљушком док глатка.
4. У посуду за салату ставите листове салате, ротквице и парадајз. Додајте јетру, прелијте дресинг и украсите насјецканим зеленилом лук и прстенови црвеног лука.

Кључне речи:

• пилећа јетра
• лук
• мед
• Поврће
• јетра
• салата са јетром