Топла салата од патлиџана: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 57,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  57,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово јело тешко је назвати салатом, али није прилог, нити то само залогај. Стога, да не погодите, боље је једном пробати направите тако укусну салату од патлиџана код куће. То је сасвим могуће за њих замените срдачну вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 1 патлиџан
• 1 шаргарепа
• 1 бели бибер
• Соја сос-3 кашике
• Скроб
• Сјеменке сезама
• Копар

25 мин25 мин 57,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите патлиџан, исеците на коцкице. Поспите сољу и оставите 15 минута. Затим добро исперите и осушите пешкиром.
2. Мркву и паприку нарежите на тракице.
3. Коштани патлиџан у скробу. У тави мало сипати биљно уље, загрејати га, намазати патлиџан и пржите на средње јакој ватри до златно смеђе боје.
4. Додајте шаргарепу и паприку. Помешајте и наставите пржите на лаганој ватри 5-7 минута.
5. Додајте сојин сос и пржите још 3 минута.
6. Поспите семенкама сезама.

Кључне речи:

• Патлиџан
• Кинези
• топло