Топла салата са мини лигњама

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 47.54кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  47.54кцал

• Оцена

• Рецепт

Необична и укусна топла салата са мини лигњама лако могу да кувам код куће Ово јело комбинује такве састојке попут бундеве, лигње, кромпира, сока од поморанџе. Саветујем вам да то урадите ова салата за романтичну вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Лигње (мини) – 80 г
• Кобасица (цхоризо) – 10 г
• Рукола – 10 г
• Фришка салата – 5 г
• Со укус
• Бели бибер по укусу
• Маслиново уље – по укусу
• Мрква – 50 г
• Бундева – 400 г
• Рибље чорбе – 200 г
• Маслац – 20 г
• Сок од поморанџе – 300 г
• Кромпир (мини кувани) – 50 г

30 мин30 мин 47.54

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Унапред припремимо потребне састојке.
2. Огулите шаргарепу, исеците их.
3. Бундеву очистимо од семенки и огулити, исећи на ситне ситнице кришке.
4. Млади кромпир (кухан) преполовите.
5. Лигње нарежите на колутове, такође можете додати мини хоботница.
6. Сипајте сок од поморанџе у шерпу, прокухајте и испаравају око 5 пута, конзистенције масне крема.
7. Склоните са шпорета, додајте 10 г маслиновог уља и темељно мик.
8. Направит ћемо пире од бундеве. У тави или у тепсији сипати маслиново уље и путер. Додај шаргарепе и бундеве.
9. Додајте воду или рибље залихе и кувајте док не омекша. Солим и бибер по укусу.
10. Испеците мешалицом док не постане глатко.
11. Лигње, сол и бибер и прелијте маслиновим уљем.
12. Крумпир посолите, попаприте по укусу и прелијте маслином уље.
13. У тави пржите морске плодове са кромпиром. Додај Цхоризо кобасица.
14. На тањир распоредите пире од бундеве са маслацем наранџа, па пржени кромпир с каламаром и кобасицом.
15. Фрисе помешајте одвојено са рукулом. Зачините маслином уља, додајте цветну сол и бели бибер. Уредно ставите смешу салате на тањир. Украсите кришком на врху цхоризо.

Кључне речи:

• лигње
• шаргарепа
• Поврће
• салата од лигње
• салата од морских плодова
• бундева