Топла телећа салата са помфритом

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 52,98кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  52,98кцал

• Оцена

• Рецепт

Увек сам волео топле салате, делећи још једну укусну топлу телећа салата и француски лук, који се лако припрема код куће. Направите ову салату тик прије послуживања, треба вам јести одмах након кувања, што је брже укусније!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Телетина (кашика) – 160 г
• Краставац – 100 г
• Парадајз – 120 г
• Лук (за кување лука помфрит) – 150 г
• Црвени лук – 70 г
• Салата од Ицеберг – 70 г
• Чешњак – 1 чешањ
• Соја сос – 2 кашике
• Ворцестер сос – 1 кашика кашике
• Зелени лук – 1 перо
• Сирће (јабучно или вино) – 1 кашика кашике.

50 мин50 мин 52.98

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремићемо све потребне производе.
2. Црвени лук очистимо, исечемо на танке колутове (што тањи, то боље). Прање и сушење поврћа. Краставац нарежите на тракице, а парадајз коцка. Ледена зелена салата разреже руке на мале комаде.
3. Телећу кашику оперите и темељно осушите (можете користити папирни пешкир), исечен на танке траке.
4. Лук прокухајте кипућом водом неколико минута, проциједите воду. Додајте мало сирћета, шећера, млевене паприке и соли по укусу, оставити да се маринира у фрижидеру око 30 минута.
5. Шпорет шаљемо на шпорет и добро га загрејемо додавање маслиновог уља. На крају пржите телетину додајте ситно сецкани бели лук. Додајте Ворцестер и сојин сос соса, пирјајте на лаганој ватри око 15 секунди. Цео процес кување меса не сме бити дуже од једног минута, јер цлиппинг се припрема довољно брзо и можете сушити месо.
6. Поврће преместимо у посуду, комбинујемо с готовом телетином и подмладак
7. Ставите салату на тањир са брдом, поспите насјецканим зелени лук.
8. Пржите лук у фритези или у тави са претходно загрејаним уље.
9. Поврће салате распоредимо помфрит.