Торта од јетре од гљиве: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 195.56кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  195.56кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако волите јетру, онда вам саветујем да ово скувате Па, укусна јетрена торта, можда оне које раније нису волеле јетра после овог јела ће то ценити.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Јетра 500 гр
• 1 јаје
• брашно-1/2 кашике
• млеко 1/2 ст
• 1 лук
• 1 шаргарепа
• шампињони-400 гр
• мајонез-150 гр
• биљно уље – 100 мл
• со
• бибер

50 мин50 мин 195,56

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Уклоните филм из јетре и прођите кроз млин за месо, додајте со, јаје, млеко, бибер и брашно млевеној јетри, добро измешајте (конзистенција треба да личи на тесто за палачинке).
2. На биљном уљу пржите лук, коцкице, исецкани шампињони и нарибана шаргарепа на крупној рерни.
3. Подмажите посуду биљним уљем и користећи лонац сипати јетру од јетре (изједначити по целој тави, И користи малу таву), пржите са обе стране, око 1-2 минута.
4. Распоредите добијену палачинку из јетре на тањир, намажите је са мајонезом, па ставите пасивирано поврће са печуркама, па поново палачинка, мајонез и поврће (поновите слојеве поново, имам 8 палачинке, поделио сам их на две торте у једном, 5 слојева и у другом 3).
5. Послуживање такве торте с јетром може бити и топло и хладно, кад сервирате, исеците торту на 4 дела. апетит

Кључне речи:

• Торта од јетре
• јетра