Торта од “скуте” у тави
Увек желите слатке ствари, али кад сте на улици + 400С, онда Желим да се забрљам са прављењем десерта користећи врућу рерну неколико. Шта се у овом случају може скувати брзо, укусно и што је најважније, корисно? Јесу ли непретенциозни десерти једноставни и погодан за чајну забаву за читаву породицу викендом? За ваше пажња – торта “Скута”!
Contents [hide]
Рецепт без пећнице
Десерти су једна од омиљених кулинарских тема свих слатких, али не увек постоји прилика да се користи рерна и желите разноликост у смислу умерене буке током кувања. Највише слатко рецепти захтевају негу, тачност до грама итд. Помоћи ће „торта која се може продати“ која се креће директно у тави одмори се од разних потешкоћа и уживај не само процеса кувања, али и од апсорпције резултата.
Главни састојци теста:
- скута 9% – 250 г;
- брашно – 280 г;
- шећер – 120 г;
- пилеће јаје – 1 п .;
- прашак за пециво – 1 кашика;
- маргарин – 100 г;
Главни састојци креме:
- павлака – 200 г;
- млеко – 250 мл;
- кукурузни скроб – 3 кашике;
- жуманце – 2 ком .;
- шећер – 150 г;
- ванилин – ½ г;
- путер – 120 г;
- кокосове пахуљице – 20 г;
- сецкани бадеми – 50 г.
Метода кувања
Прво припремите тесто. Да бисте то учинили, самљејте шећер са јајетом и скута. Додајте сецкани маргарин, брашно и ручно Замесите тесто које треба да буде веома еластично. Поделите га на 8 једнаких делова.
Загрејемо таву да се осуши на ватри. Узми прву торту и ваљајте торту у свом облику. Испечену торту испржите са две забаве. То ће трајати 2 до 3 минуте. Затим узимамо тањир, ставимо на врху торте и исеците је оштрим ножем јасно по контури. Такве поступак се врши са сваком тортом.
Да бисте припремили крему, пажљиво измешајте шећер и жуманце. Такође додајемо кукурузни скроб и мало брашна. Узнемиравање док се не уклоне све грудице. Додајте 50 мл млека. Остало млеко сипајте у посуду и ставите на шпорет. Доведите да прокуха и танким током, непрестано мешајући шлагом, унесите жуманце део. Мешамо, не престајући док крема не вари. Уклоните са ватре, сачекајте да се охлади и додајте ванилин.
Умутите омекшали путер, након чега, без престанка бич, представите наш крем. Затим додајте павлаку и такође кокос и бадеми.
Сваку торту намажемо кремом, преклопимо једну на другу, и оставите да се натапају 2-3 сата на собној температури. После поспите горњу кору комадићима пржене коре и послати у фрижидер за ноћ. Након тога, диван десерт спреман за јело. Приликом послуживања можете је украсити боровницама.
Опције припреме креме: након комбиновања шлага са шлагом путер и павлака остали састојци се не могу додати, посебно ко не воле кокос или бадем, али можете их користити било које друге матице малог или великог формата.
Укусне идеје
Још један лаган и привлачан рустикални десерт кашика скуте. Препоручујем!