Тортиље пуњене месом, луком и сиром: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 222’97кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  222’97кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни, срдачни колачи пуњени мљевеним месом, луком и сиром. Саветујем вам да кувате код куће.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• брашно – 800 гр.
• јаје – 1 ком.
• со – 1 кашика кашике
• вода 400 гр.
• мљевена говедина – 800 гр.
• лук – 4 ком.
• со на укус
• зачини по укусу
• сир – 200 гр.

2 ч2 ч 222’97

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сејање брашна.
2. У посебној посуди помешајте топлу воду, јаје и сол.
3. Направим рупу у брашну, излијем смешу од јаја и промешам тесто. Оставите да се одмара 30 минута.
4. Док припремате пуњење. Ситно насјецкајте лук, помијешајте са млевеног меса, посолити и додати зачине, имам и црни бибер и зачин млевено месо.
5. Када се тесто сложи, исеците га на ситне комаде, око 20 ком. Разваљам два круга, један размажем млевено месо, поспите нарибаним сиром одозго и прекријте другом рундом теста. Исјечем ивице и прођем кроз коврчави нож.
6. У тави загрејем прилично сунцокретово уље и Торту спржим са обе стране са затвореним поклопцем.
7. Када сте спремни, намажите је и маслацем павлака.

Кључне речи:

• равна торта
• сир
• млевено месо