Кашика црног кавијара претвориће и најједноставнију тјестенину у праву краљевска вечера. Помешајте кувану тестенину са путером, лимунова корица и сок. Ови састојци се одлично истичу. рафиниран укус кавијара. Упркос чињеници да су тестенине са лимуном и црном бојом кавијар се припрема врло лако и по саставу се добија његов укус незабываемым. Time: 20 мин.Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр цаппеллини паста
- 150 гр. црни кавијар
- Маслиново уље, за тестенину
- 220 гр растопљени путер
- Сок и сок од два лимуна
- 1 кашика кашике груба со
- 1 кашика кашике млевена бела паприка
- Кора од лимуна за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина цаппеллини, лимунов сок
Припрема рецепта:
- У већу лончицу сипајте мало маслиновог уља посољене воде, додајте пасту и кувајте док ал денте. Оциједите, остављајући мало пасте. Капеллини брзо измешајте са растопљеним путером, корицом лимуна, лимуновим соком, со и бибер.
- Распоредите тестенине у тањире и ставите на сваку порцију велика кашика црног кавијара. Украсите нарибаном лимуновом кором. Одмах служити.