5
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
169,75кцал
- Оцена
-
Рецепт
Класична Цезар салата са пилетином једна је од најчешћих популарна салата у свим ресторанима и кафићима, ова салата се припрема чак и на местима брзе хране. Саветујем вам да код куће кухате укусно Цезар салата са пилетином и направите је сами сос.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
169.75
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Пре свега, припремите умак, укус јако зависи од тога да ли тачно зависите кувани сос.
- За сос нам је потребно: 1 јаје, 5 г конзерве инћуни, соја сос 4 мл, сењор Дијон 6 г, 30 г биљног уља, 6 г пармезана, пар маслина, 1 мл Табасцо соса и бели лук 3 г.
- Кухано јаје скухајте, огулите на врху и извадите кашика подмућеног жуманцета и протеина, размутити у блендеру. До јаја додајте све остале састојке и мешајте миксером док хомогеност. Умак је довољан за око 20 порција.
- Додајте бели лук и суву паприку маслиновом уљу, посолите и попеците глупа пилећа прса.
- Пржите прса до златно смеђе боје, посолите и попаприте.
- Опрамо лишће салате, одвојимо тврде коријене и протрљамо рукама на комаде.
- Измешајте листове са Цезар сосом и крутонима (крутони).
- Листови салате размазани су на тањиру, а на врху сецкани половине трешања, кришке филета и поспите ренданим сиром.
Кључне речи:
- крутони
- Пилетина
- цезар дресинг
- Цезар
- цезар са пилетином