Здрава и укусна Цезар салата која се може припремити на пикник. Његове главне компоненте су печене на жару Срчана зелена салата, шницла, нарезан на резанце и што је најважније, оригинално пуњење горива без којег је тешко замислите укус ове салате. Бензинска пумпа се може припремити унапред од грчког јогурта, ренданог пармезана, лимуновог сока, Дијон сенф, маслиново уље, бели лук, оригано и инћуни, који појачавају њен укус. Доливање горива је у складу са ароматизирана сочна говедина и тостирана салата листьями. 
Time: 1 hour.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Стеак и салата Романо
- 2 сјајна одреска дебљине 2,5 цм (отприлике 0,7 укупно) кг.), одрежите вишак масноће
- 2 језгра зелене салате Романо, нарезана по дужини
- 1 кашика. л. маслиново уље + додатно за маст роштиљ и салата
Бензинска пумпа
- 0,5 тбсп. обични грчки јогурт са удјелом масти 2%
- 3 кашике. л. нарибани пармезан
- 1 кашика. л. + 1 кашика кашике свеже исцеђен лимунов сок
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 0,5 тсп сушен оригано
- 3 инћуна
- 1 мала чешња белог лука, сецкана
Рецепти са сличним састојцима: говедина, рутинска салата, сир пармезан, инћуни, оригано
Припрема рецепта:
- Прелив: помешајте у блендеру или процесору за храну јогурт, пармезан, лимунов сок, сенф, маслиново уље, оригано, инћуни, бели лук, 3/4 кашике кашике соли и 1 кашике кашике. црни бибер и умутити док глатка. Поклопите и ставите у фрижидер најмање 30 минута. Доливање горива може се чувати у хладњаку до 3 дана.
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. Лагано намастите роштиљ. маслиново уље на жару.
- Салата од стека и Романо: бифтеке поспите сољу и црном бојом бибера и пржити око 5 минута са сваке стране слабо печење. Лежите на дасци за сечење и пустите да се месо одмори током 8 минута.
- Кришке салате намажите маслиновим уљем, поспите прстохватом соли и црни бибер. Роштиљ без окретања до салате угљен и неће изблиједити, око 2 минута. Пребаците у јело. Одреске нарежите на кришке и ставите на врх салате. Поспите одевање и сервирање.
