Цезарова традиционална лагана салата састоји се од листова салате, тост, пармезан и дресинг. Ови састојци се могу пржити роштиљ како би јелу дали још занимљивијих нота укуса. Роштиљ је такође одличан за пржење. Почните да кувате салата са ароматизацијом уља, јер се у њему пржи лук маслиновог уља и затим се користи за пржење крутона и лист салате. Изненадит ћете се како открива укус сочног романа. после пржења, кад је са једне стране салата прекривена златном бојом трагови са роштиља и уједно задржавају своју свјежу хрскавост. Послужите цело лишће са крутонима, сиром и зачинима прженим мясу или курице. 
Time: 30 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Бензинска пумпа
- 0,5 тбсп. низак грчки обични јогурт масти
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 2 кашике. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 2 кашике кашике Дијон сенф
- 2 филета инћуна
- 1 чешња лука, сецкана
- 0,5 тбсп. нарибани пармезан + додатно за послуживање
Салата
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 2 режња белог лука, здробљена
- 2 језгре салате Романо, прережите по дужини на пола
- 1,5 тбсп. устајали хљеб са коре, коцкице (нпр. багует од 10 цм)
Рецепти са сличним састојцима: јогурт, лимун, Дијон сенф, Инћуни, бели хлеб, бели хлеб, бели хлеб
Припрема рецепта:
- Бензинска пумпа. У блендер ставите јогурт, маслиново уље, лимунов сок, сенф, инћуни и бели лук, додајте 3 кашике. л. вода и самљети док не постане глатко. Додајте пармезан и исећи на пулсираном режиму, а затим со и бибер.
- Салата. Загријте у великој тави на средњој топлоти. маслиново уље. Додајте бели лук и пржите, мешајући, док укус ће попримити златну боју, око 3 минута. Изложите бели лук. Кришке салате подмажите уљем белог лука.
- Ставите коцкице хлеба у шерпу са преосталим путером и пржите, често мешајући, док не порумени са свих страна, приближно 5 минута Пребаците у посуду са мало соли и бибера.
- Загријте велику таву за роштиљ на умереној ватри. Посолите и попаприте половину салате. Пржите их кришком до појава трагова роштиља, око 3 минута.
- Послужите салату са крутонима, прелијте дресингом и поспите Пармезан Преостали пуњење држите у фрижидеру унутра затворене посуде не дуже од 1 недеље.
