Цхарлотте крема а: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 539,45кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Би чнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  539,45кцал

• Оцена

• Рецепт

Идеална крема за пециво, колаче. Цоок, он је врло њежна и ванилија!

Би чнимо!

Састојци

0/5 састојака

• 1 јаје
• Шећер -230 гр (1,5 шоље)
• Млеко – 160 мл (3/4 шоље)
• Маслац -250 гр
• Ванилин шећер -8 гр (1 паковање)

50 мин50 мин 539,45

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Јаје помешајте са 2 кашике шећера (40 г).
2. У шерпу сипати млеко и 190 г шећера, кувати у просеку ватра док се шећер не растопи. Загријте и прокувајте 1-2 минута.
3. Умешамо врућу мешавину млека и шећера у јаје непрестано мешање.
4. Сипајте смесу натраг у тепсију и кувајте док се не згусне средња топлота). Дођите до кључања и кухајте 1-2 минуте. Поконзистенција је слична течном кондензованом млеку.
5. Након што смо сипали кондензовано млеко у посуду и повремено мешали охладити на собну температуру.
6. Маслац (претходно сејати из фрижидера) добро тукли док није бело.
7. Постепено додајте кондензовано млеко у уље, а на крају додајте ванилин шећер. Крема је готова.

Кључне речи:

• укусно
• за целу породицу
• крем
• крем шарлот