Цхеесецаке од боровница и грчког јогурта

За разлику од традиционалног сира, који се потпуно припрема крем од сира, већином се састоји пуњење овог десерта од грчког јогурта са мало масти који се меша само са мало крем сира. Цхеесецаке-а је све мање масна и висококалорична, али истовремено остаје иста божанска са избалансиран укус који му даје бочати сир, шећер и киселог сока од лимуна. База сира од печења пита чипс с циметом и затим напуњена пуњењем и поново пече се док се не стврдне и постане нежно свиленкаста текстура. Сервирајте чизкејк са гарниром са боровницама сос куван од боровница у соку од ананаса. једна порција: (10 укупно) Калорије 290, укупна масноћа 12 г, засићена масти, протеини 10 г., угљени хидрати 36 г., влакна, нпр. мг холестерола, натрий мг., сахар г. „Фотографија Time: 4 час. 40 мин Тежина: лако Порције: 10 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 2 кашике. чипс од кромпира са шећером и циметом, лагано фрагментиран
  • 2 кашике. л. (30 гр.) Растопљени путер
  • 1 пакет 480 гр. обични грчки јогурт са масноћом 2%
  • 220 гр крем сир са мало масти собна температура
  • 3 велика јаја
  • 3/4 Арт. шећер
  • 1/4 Арт. премиум брашно
  • 1 кашика кашике ванилија
  • 1 кашика кашике ситно нарибана лимунова корица
  • 2 кашике. смрзнуте боровнице
  • 3/4 Арт. сок од ананаса без шећера
  • 1 кашика кашике ароматизирање желатине

Рецепти са сличним састојцима: Премиум брашно, ананас сок, боровнице, пита чипс, јогурт, јаја, крем сир, желатина

Припрема рецепта:

  1. Подесите решетку на средњи ниво рерне и загрејте је рерна на 160 ° Ц. Излијте калуп у спреј за кување. посуда за печење пречника 22 цм. Омотајте дно и спољне зидове калупа велики лим фолије и ставите га на лим за печење са страницама.
  2. Ставите пита чипс у процесор за храну и самљети ситне мрвице. Додајте путер и усолите влажна мешавина. Ставите масу у калуп и притисните је на дно и зидове 1 цм горе. Пеците док се торта не осуши и не оде арома, око 5 минута. У потпуности се охладити.
  3. У међувремену, у прерађивачу хране помешајте јогурт, кремаст крем сир, јаја, шећер, брашно, ванилија, лимунова корица и 0,5 кашике кашике. посолите и умутите док не постане глатко. Ставите смесу готова торта.
  4. Пеците цхеесецаке док се не стврдне у центру, 40-50 минута. Охладите у потпуности на жичаном постољу, а затим поклопите и ставите унутра фрижидер најмање 3 сата или ноћу.
  5. У међувремену, у шољи средње величине помешајте боровнице и ананасов сок и прокухати. Смањите топлоту на минимум и кувајте 5 минута, а затим уклоните са шпорета. У малој чинији разблажите желатину у 1 кашику. л. воде и оставите да стоји 5 минута. Умешајте растворени желатин у врућу смешу боровница. Прелив сос у посуди, поклопите и ставите у фрижидер око 3 сати тако да се згусне.
  6. Након што се цхеесецаке стврдне, уклоните калуп. Сећи кришке и послужите уз сос од боровнице. Ако је сос превише густ, микроталасном пећницом на 20 секунди, а затим сипајте сирни колач.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: